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Vorbestellen	Zweigstelle: GrS Philippstein	Standort 2:	Standort 3:	Signatur: 6 A Wel	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0

Von A. Mignon/L. Quentin/S. Hochain. - Wissenswertes zum Thema, dargestellt in Bild und Wort. (ab 11)

Sehr knappe und doch ziemlich umfassende Kulturgeschichte des schwarzen Genußmittels: Herkunft und Geschichte, Botanik, Anbau, Erntemethoden, Auf- und Zubereitung der Bohnen, Handelsgeschichte, Kaffeehauskultur, Rohstoffbörse. Anschaulich, hübsch illustriert, garniert mit literarischen Zitaten und anregend wie der Kaffee selbst. Leider bleibt die Verantwortung der Monokultur und das Preisdiktat der Abnehmer für den Verelendungsprozeß in den produzierenden Ländern der dritten Welt völlig außen vor. Auch sollte in einem Jugendbuch ein Hinweis gegeben werden, daß reichlicher Kaffeegenuß für die Gesundheit nicht unbedingt zuträglich ist. Evtl. auch noch für Erwachsene interessant, für Schüleraufsätze dagegen nur bedingt brauchbar, also mit Einschränkungen empfohlen. Ab 11.

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