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Erlebnis Hotel

Hotelfachfrau/Hotelfachmann LF 1-9
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Breitwieser, David; Drischel, Christina
Jahr: 2023
Verlag: Linz, Trauner Verlag
Mediengruppe: Buch
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Breitwieser, David; Drischel, Christina
Jahr: 2023
Verlag: Linz, Trauner Verlag
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ISBN: 978-3-9911376-2-7
Beschreibung: 1., 496 Seiten
Schlagwörter: Hotellerie, Betriebsorganisation, Kommunikation, Berufe, Arbeitsplatz, Bestellung, Kaufvertrag, Warenannahme, Warenlagerung, Warenausgabe, Küche, Hygiene, Reinigung, Materialeinsatz, Wareneinsatz, Garmethode, Ernährung, Speiseöle, Speisefette, Eier, Gemüse, Kartoffeln, Einrichtung, Ausstattung, Service, Gast, Servicearten, Servieren, Getränke, Empfang, Gästebetreuung, Anfälle, Reservierung, Preisgestaltung, Housekeeping, Mitarbeitergesundheit, MarketingMarketingko, Online-Marketing
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