Essen und Ernährungsbildung in der KiTa

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Essen und Ernährungsbildung in der KiTa

Entwicklung - Versorgung - Bildung

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Verfasser: Methfessel, Barbara; Höhn, Kariane; Miltner-Jürgensen, Barbara

Jahr: 2016

Verlag: Stuttgart, Verlag W. Kohlhammer

Reihe: Entwicklung und Bildung in der frühen Kindheit

Buch

verfügbar

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Inhalt

Lehrbuch und Kompendium zu physiologischen, psychologischen, soziokulturellen und pädagogischen Aspekten von Ernährungserziehung im Elementarbereich, denn "Kinder lernen nicht nur, was sie essen, sondern auch wie sie essen."