Vom Acker zum Bäcker

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Vom Acker zum Bäcker

Eine Werkstatt zu Korn und Co.

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Verfasser: Willmeroth, Sabine; Rösgen, Anja

Jahr: 2000

Verlag: Mülheim/Ruhr, Verlag an der Ruhr

Reihe: Werkstattunterricht

Mediengruppe: Unterrichtsmaterial

verfügbar

Exemplare

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Inhalt

Kopiervorlagen zu Themen aus vier Bereichen: Getreide; rund um das Getreidefeld; Getreideprodukte; rund um die Bäckerei. In jedem dieser Bereiche finden sich fächerübergreifende Angebote: die Sachkenntnisse vermitteln, ausbauen und vertiefen; die zum Beobachten, experimentieren und Handeln anregen; die zum Selberschreiben auffordern und die den Sachbereich mathematisch aufgreifen. Dem gesamten Materialangebot zu Grunde gelegt ist der Gedanke offenen Unterrichts, in dem die Schüler selbstständig und eigenverantwortlich arbeiten.