Chemische Leckerbissen

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Chemische Leckerbissen

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Verfasser: Roth, Klaus

Jahr: 2014

Verlag: Weinheim, Wiley-VCH

Buch

nicht verfügbar

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Zweigstelle: IGS Solms	Standort 2:	Standort 3: Chemie	Signatur: Udk 8 Rot	Status: Präsenzbestand	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Aufsätze aus "Chemie in unserer Zeit" für Fachleute und Laien zu einer Mischung an Themen wie Wasser, Süßstoffe, Schärfegrade von Lebensmitteln und Tabak.