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Ether, Ester & Fette

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Jahr: 2012
Verlag: Odenthal, GIDA Ges. f. Inf. u. Darst.
Mediengruppe: DVD
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Inhalt

Enthalten sind 4 Filme über Struktur, Eigenschaften und Nomenklatur dieser vielgestaltigen, sauerstoffhaltigen Verbindungen. 3D-Computeranimationen verdeutlichen den Aufbau und die Eigenschaften von Ethern, Estern und Fetten. An vielen Beispielen werden u.a. auch die Nomenklaturregeln für diese Stoffe erklärt. Dabei zeigen einige Beispiele die Bandbreite zwischen "gebräuchlichen" und "offiziellen" (IUPAC) Molekülbenennungen auf (z.B. Essigsäureethylester, Ethansäureethylester, Ethylethanoat).
Zusatzmaterial: 22 Farbgrafiken (PDF). ROM-Teil: 12 Arbeitsblätter in Schüler- und Lehrerfassung (PDF); Online-Zugang zum GIDA-Testcenter mit interaktiven Testaufgaben.
 

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Details

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Jahr: 2012
Verlag: Odenthal, GIDA Ges. f. Inf. u. Darst.
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Sekundarstufe I, Chemie
ISBN: 4667478
Beschreibung: 41 min + Beiheft
Schlagwörter: Alkohol, Chemische Reaktion, Chemische Verbindung, Fette, Säuren
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Fußnote: Klasse: 9-10
Mediengruppe: DVD