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Vorbestellen	Zweigstelle: Carl-Kellner-Schule	Standort 2:	Standort 3:	Signatur: Xeo 242 Schok	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0

Feine verführerische Rezepte und appetitanregende Abbildungen: alles in diesem Buch vereint. Und gutes Gelingen wird durch die anschaulichen Beschreibungen garantiert.

Die englische Kochbuchautorin (zuletzt "Quiches & Tartes", BA 7/08) möchte mit Informationen über die gesunden Inhaltsstoffe, etwas Historie und Fachkunde sowie abwechslungsreichen Rezepten zum Schokoladeessen verführen. Wer auf gute Zutaten setzt, die praktischen Anweisungen befolgt und sich von den ganzseitigen appetitlichen Fotos inspirieren lässt, kann sich selbst und seinen Gästen viel Freude machen mit Keksen, Kuchen, Torten, Tartes, Pies, Aufläufen, Eis, Trüffel und Pralinen (kurz angemerkt: Kalorienangaben fehlen). Neue Schoko-Kreationen wie Reiche Arme Ritter, Draculas Versuchung mit Cranberrys, Eiscreme "Schweizer Berge", süßes Ingwerbrot, kleine Schokobrote mit Kirschen und Macadamias, warme Schokoladenmuffins und die kleinen Sachertorten: alles köstlich und nicht schwer nachzumachen. Das Angebot an Schokoladenbüchern ist umfangreich, dieses wird seinen Platz behaupten können. Neben "Schokolust" von GU (BA 12/08). (2)

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