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Vorbestellen	Zweigstelle: Carl-Kellner-Schule	Standort 2:	Standort 3:	Signatur: Xeo 22 Koc	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0

Bildkochbuch mit ausführlicher Warenkunde, fundierter Ernährungslehre, vielen Küchentips und -tricks sowie zahlreichen Rezepten zu allen Anlässen.

Informatives zu allen Formen der vegetarischen Ernährung, mit ausführlicher Warenkunde, Tips für Schönheit, Wohlbefinden und Fitneß, fundierter Ernährungslehre und -beratung sowie Küchentips und -tricks. Zahlreiche Tabellen, Kalender und Übersichten erleichtern die Orientierung und machen es auch Anfängern leicht, sich mit dem Thema zu beschäftigen und die Rezepte zu bewältigen. Pfiffig ist das Register "Was koche ich, wenn ...", das Menüzusammenstellungen auflistet und Gericht-Vorschläge für Anlässe aller Art macht (Barbecue, Picknick, preiswert, schnell, für Kinder, Geschenke, Buffet, für Gäste etc.). Neben "Vegetarische Küche" (BA 8/95), "Dr. Oetker Vegetarisch" (BA 9/95), "Klassische vegetarische Küche" (BA 4/95), B. Rias-Bucher (BA 10/91, 10/95) und "Vegetarisch kochen und genießen" (BA 6/93). (1)

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