Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle

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Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle

[mit über 20.000 Nährwerten. Alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe. Zahlreiche Sondertabellen für eine gesundeheitsbewusste Ernährung

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Verfasser: Elmadfa, Ibrahim; Aign, Waltraute

Jahr: 2013

Verlag: München, Gräfe und Unzer

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Inhalt

Umfassendes Nachschlagewerk zu den handelsüblichen Lebensmitteln und deren Hauptnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe sowie Kalorien- und Cholesteringehalt. (LK/SB: Nieper)