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Peter guckt ins Käseloch

Käseherstellung
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Jahr: 2000
Verlag: Grünwald, FWU - Schule und Unterricht
Reihe: Löwenzahn
Mediengruppe: Video
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Inhalt

Peter Lustig, die Leitfigur der Serie "Löwenzahn", will im Wettstreit mit seinem Nachbarn herausfinden, wo die Löcher im Käse herkommen. So erfährt man, welche grundsätzlichen Prozesse bei der Verwandlung von Milch zu Käse ablaufen. Käse wird heute in großen Fabriken hergestellt, man kann aber Käse auch zu Hause machen und erfährt, wie es geht.

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Jahr: 2000
Verlag: Grünwald, FWU - Schule und Unterricht
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Primarstufe
ISBN: 4202502
Beschreibung: 26 min
Reihe: Löwenzahn
Schlagwörter: Käse, Käseherstellung, Landwirtschaft, Lebensmittel, Milch, Nahrungsmittel, Produktion
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Fußnote: Klasse: 2-4
Mediengruppe: Video