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Weinbau

Von der Traube zum Wein
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Jahr: 2007
Verlag: Gauting, MedienLB
Mediengruppe: DVD
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Inhalt

Am Beginn gibt der Film einen Überblick über die Bedeutung des Weinbaus in Deutschland und Österreich und über die bedeutendsten Weinbaugebiete dieser beiden Länder. Anschließend werden die wichtigsten Voraussetzungen und Anbauformen sowie die am meisten verbreitesten Rebsorten Deutschlands und Österreichs erörtert. Im Hauptteil des Films wird ein Winzer ein Arbeitsjahr lang bei seiner Tätigkeit im Weingarten begleitet: Aussehen des Rebstocks, Winterarbeiten, Häckseln, Unterstützungsarbeiten, Freilegen der Veredelungsstelle, Pflanzenschutzarbeiten, Anbau einer Gründüngung, Entfernen der überflüssigen Triebe, Weinblüte, Entfernen des Unkrauts, biologische Nematodenbekämpfung durch Anbau von Ölrettich und schließlich Traubenernte. Auch auf Erntemaschinen wird eingegangen. Zusatzmaterial ROM-Teil: Sprechertexte; Arbeitsmaterialien; Bildungsstandards; Lehrpläne und Bildungspläne; Mediendidaktik; Links und Hinweise.

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Details

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Jahr: 2007
Verlag: Gauting, MedienLB
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Sekundarstufe I, Biologie, Erdkunde
ISBN: 4657333
Beschreibung: 19 min
Schlagwörter: Agrarproduktion, Mitteleuropa, Weinbau
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Sprache: deutsch/englisch
Fußnote: Klasse: 5-6
Mediengruppe: DVD