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Getreide

vom Korn zum Brötchen. nur per Download verfügbar
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Jahr: 2018
Verlag: Grünwald, FWU
Mediengruppe: Online-Medium
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Inhalt

Im Film wird die Getreidepflanze vorgestellt und sowohl ihr Aufbau als auch der des Getreidekorns anschaulich dargestellt. Die Schülerinnen und Schüler werden angeleitet, wichtige Getreidesorten zu bestimmen. Eine Schülerreporterin erkundigt sich im Film über den Weg des Getreides von der Aussaat, über die Getreideernte, das Mahlen zu Mehl und das Backen zu Brötchen. Ziel ist es, Schülerinnen und Schülern Getreide in seiner Vielfalt vorzustellen und sie zur weiteren Reflexion der Herkunft von Lebensmitteln anzuregen.

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Details

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Jahr: 2018
Verlag: Grünwald, FWU
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Primarstufe, Sachkunde
ISBN: 5521346
Beschreibung: 23 Min.
Schlagwörter: Acker, Backstube, Bauer, Brot, Brötchen, Bäcker, Bäckerei, Dreschen, Dreschmaschine, Dünger, Feld, Garbe, Gerste, Getreide, Getreideernte, Getreidefeld, Getreidekorn, Getreidepflanze, Granne, Grundschule, Gräser, Hafer, Korn, Landwirt, Landwirtschaft, Mais, Mehl, Mehlkörper, Mähdrescher, Mühle, Roggen, Sachkunde, Samenschale, Sauerteig, Stängel, Weizen, Wurzel, Ähre
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Fußnote: Klasse: 3-4. - Auch als DVD im Medienzentrum ausleihbar: 4611346
Mediengruppe: Online-Medium